風の国

わらび、タラの芽、竹の子

2007年04月17日 |

先日の「わらび」に続いて、昨日は風の国内で採れた「タラの芽」の天ぷらをよばれた。
柔らかくておいしく、最高。
沢山採れるならお客様に提供できたらいいのだが。
タラの芽採りだけど、簡単なようで、大きくておいしいのを採るのは一寸したコツがいる。
何でも「名人」がいる。
棒の先に金具をつけて、それで幹を手繰り寄せ、先端の実をあっとい言うまに採る。
私も作ろうとは思うだが、根が横着もんだから、思うだけでやらない。もっぱらもらう役。
今日は「小さくて柔らかい竹の子」を友達からもらった。
風の国の中でも「竹の子が生えるらしい」もらってばかりでは悪いから、明日には竹やぶに入ってみるか？もちろん思うだけかもしれない。それより今夜はこの竹の子で一杯やるか！
そんなことを思いながら、今日は、昨日から宿泊でゲートボールっを楽しんでいただいた常連の広島からお見えのお客様、そして日帰りでグラウンドゴルフを楽しんでいただいた、これまた常連の広島からのお客様。そして夜の宴会に沢山お見えになったお客様のうれしそうな声と共に、社員のうれしそうな声が耳に気持ちよく聞こえ、本当に素晴らしい会社に勤めさせていただいている喜びと共に、まもなく夜のとばりが降りていく。お客様ありがとうございます、社員の皆さん気持ちよく接して頂いてありがとうございます

投稿者 : kazenokuni | Comment[0] | Trackback[] | 5 : 57 PM

2011年11月